Мраморное печенье

Мраморное печенье — красивое нежное шоколадное. Такое печенье способно украсить любой праздничный стол или можно оформить в красивую коробочку и подарить друзьям или родным. К тому же приготовить это красивое лакомство не составит ни какого труда и не займёт много времени. Поэтому, советую не откладывать этот рецепт на потом…

Готовим мраморное печенье

Количество ингредиентов рассчитано на 10 штук.

Не пропустите вкуснейший рецепт кунжутного печенья.

Ингредиенты

Порции: –+

Мука 160 грамм
Сахарная пудра 200 грамм в тесто
Сахарная пудра 100 грамм для обсыпки
Какао 50 грамм
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 10 грамм
Масло сливочное 60 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Корица 1 чайная ложка по желанию

Калории: 367 ккал

Белки: 5.37 г

Жиры: 13.23 г

Углеводы: 60.38 г

Приготовление

40 мин.Печать

В чаше смешиваем сахарную пудру, разрыхлитель, просеянную муку, соль и какао, все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить корицу.
Далее яйца взбиваем миксером или венчиком в течении 1 минуты.
Затем к сухим ингредиентам добавляем взбитые яйца и сливочное масло комнатной температуры. Замешиваем тесто, оно будет липнуть к рукам, это нормально.
Готовое тесто оставляем в миске, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
После того как тесто охладилось, делим его на равные части, у меня получилось 10 шариков по 55 грамм. Каждый шарик обваливаем в сахарной пудре.
Затем заготовки выкладываем на пергамент, духовой шкаф разогреваем до 190 градусов и выпекаем 12 — 17 минут.

Мраморное печенье готово! Приятного чаепития!

Дорогие друзья, надеюсь Вам понравился рецепт, и печенье получилось идеально. Обязательно ставьте звёздочку и делитесь рецептом с друзьями, я так же буду очень рада Вашим комментариям.
Если у Вас остались вопросы, я всегда рада помочь.