Кексы на кефире

Кексы на кефире

Хочу поделится с вами рецептом — это кексы на кефире, вкусные и нежные. Ингредиенты в рецепте самые доступные. На приготовление у вас уйдет не более 40 минут. Я делюсь с вами в классическом варианте , на ваш вкус вы можете добавить орехи, цукаты, изюм. Начнем!


Продукты должны быть комнатной температуры, из данного количества ингредиентов выходит 12 кексов.

Ингредиенты для кексов на кефире

Ингредиенты для кексов на кефире

Соль1 щепотка
Сахар150 грамм
Кефир130 мл
Яйцо2 штуки
Мука230 грамм
Разрыхлитель10 грамм
Ваниль1 грамм
Масло растительное (без запаха)100 мл

Приготовление кексов на кефире

В миске смешиваем яйцо, сахар, щепотку соли, ваниль, взбиваем миксером минут 5.

Взбивание яиц с сахаром

Добавляем кефир и растительное масло, перемешиваем до однородности.

Добавляем масло и кефир

Взбивая на средней скорости миксера добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.

Добавляем муку и разрыхлитель

Тесто готово. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Выкладываем тесто  в формочки на 1/3, выпекаем 15-20 минут до румяного цвета.

Выкладываем формочки


Мы приготовили кексы на кефире. Я уверена, что у вас всё получилось и вы остались довольны. Оставляйте свои комментарии, делитесь рецептом с друзьями и присылайте фото своих шедевров, опубликуем их на сайте.

Понравился рецептик? Поделись с друзьями!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Сделай тортик.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: