Калорийность на 100 грамм (кбжу):
5.4 г.
Белки
35.3 г.
Жиры
56.5 г.
Углеводы
544
ккал
60 мин.6022
Торт “Птичье молоко” на агар агаре — воздушный, легкий десерт. На первый взгляд, приготовление может показаться сложным, но поверьте, это не так. К тому же конечный результат Вас...
Сделай тортик.ru
30 мин.19587
Несмотря на средневековое происхождение, сегодня карамель является одним из самых популярных продуктов. Ее ценят как самостоятельное блюдо, но, учитывая приторно сладкий вкус, чаще добавляют в десерты, выпечку, напитки.
Сделай тортик.ru
1 час. 10 мин.100369
Шоколадная меренга придется по вкусу не только любителям безе, но и страстным поклонникам шоколада. Удивительное блюдо французского происхождения всегда восхищает, но с добавлением шоколада оно точно произведет фурор.
Сделай тортик.ru
30 мин.1176.1к.
Представляю вам рецепт, который приятно удивит всех ваших гостей, особенно если среди них есть фанаты эскимо. Что же в нем удивительного? Оно не тает, в отличии от мороженого....
Сделай тортик.ru
30 мин.908.9к.
Крем “Чиз” на белом шоколаде отлично подходит для капкейков, тортов, трайфлов, а так же его можно использовать как самостоятельный десерт с фруктами. Имеет нежную, воздушную консистенцию с легким.
Сделай тортик.ru
40 мин.111.5к.
Гляссаж… такое вкусное французское название таит в себе не менее вкусное значение. Как ни удивительно, но эта шоколадная глазурь, имеющая фантастический зеркальный блеск, – не плод работы умелого...
Сделай тортик.ru
20 мин.11019.3к.
Шоколадный ганаш — отличный крем для покрытия и выравнивания торта. Существует множество рецептов данного крема, в том числе и в прослойку тортов, но о них я вам расскажу...
Сделай тортик.ru
1 час. 30 мин.150395
Американские пончики “Донатс” — их основное отличие от привычных пончиков в том, что сверху на Донатсы наносится глазурь. Это делает их красивыми и ещё более вкусными. Рецептов Американских...
Сделай тортик.ru
3 час. 0 мин.90226
Шоколадное мороженое — приготовить такое лакомство в домашних условиях сможет каждый, а в сравнении с магазинным, оно не только вкуснее, но и полезнее. Мороженое получается с насыщенным шоколадным...
Сделай тортик.ru
30 мин.120429
Американское печенье с шоколадом — это невероятно вкусный и в то же время простой рецепт! Печенье получается с хрустящей корочкой, нежной серединкой и тающими во рту кусочками шоколада....
Сделай тортик.ru

Шоколад – главный источник эндорфина – «гормона счастья». Способствует повышению умственной работоспособности и благотворно действует на нервную систему человека. Поэтому рекомендован для детей, пожилых людей и всех, кто испытывает нехватку положительных эмоций. Сегодня существует несколько рецептов шоколада: от горького до белого, не содержащего какао вообще.

Шоколад обладает мощными антиоксидантными свойствами, омолаживает организм, укрепляет иммунитет. Употребляется в пищу как самостоятельное блюдо, так и в составе муссов, щербетов, мороженого. Из него готовят соусы, кремы, глазурь, украшения для выпечки.