Крем «Чиз» на белом шоколаде

Крем «Чиз» на белом шоколаде отлично подходит для капкейков, тортов, трайфлов, а так же его можно использовать как самостоятельный десерт с фруктами.

Имеет нежную, воздушную консистенцию с легким привкусом белого шоколада.

Готовим крем «Чиз» на белом шоколаде

Количество ингредиентов рассчитано на 900 грамм. Этого крема хватит на 24 капкейка или прослойки торта на 4 коржа, диаметром 20 см.

Ингредиенты для крема "Чиз" на белом шоколаде
Ингредиенты

Рекомендую попробовать Шоколадный крем чиз или Крем «Чиз» на сливках.

Ингредиенты
Порции: +9
На 100 грамм
Калории: 351 ккал
Белки: 4.62 г
Жиры: 26.8 г
Углеводы: 22.73 г
Шаги
30 мин.Печать
  • В чашу выкладываем белый шоколад.
    В чашу выкладываем белый шоколад. Нагреваем 100 грамм сливок в микроволновой печи.
  • Добавляем горячие сливки в шоколад, перемешиваем до однородного состояния.
    Добавляем горячие сливки в шоколад, перемешиваем до однородного состояния. Шоколадный ганаш ставим в холодильник, на 20 минут.
  • К белому шоколадному ганашу добавляем охлаждённый творожный сыр и оставшиеся 100 грамм сливок.
    Теперь к белому шоколадному ганашу добавляем охлаждённый творожный сыр и оставшиеся 100 грамм сливок. Взбиваем до загустения.
  • Крем
    Крем «Чиз» на белом шоколаде готов!

Ольга Федосеева
Ольга Федосеева
Автор блога
Задать вопрос
Дорогие друзья, надеюсь вам понравился рецептик, и у вас всё получилось идеально. Я буду очень признательна если вы оцените рецепт и напишите свой отзыв в комментарии.
Если у вас остались вопросы, я всегда рада помочь.
Понравилось? Поделись с друзьями!
Ваша оценка
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Сделай тортик.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: