Классическая шарлотка с яблоками

А вы знали, что знаменитая сочная выпечка с яблоками была приготовлена английским поваром для своей возлюбленной Шарлотты? Сладкий десерт стали именовать Шарлоткой. Хотя это лишь красивая легенда и одна из версий происхождения блюда, сегодня пирог называют именно так.

Для выпечки вам нужны самые простые ингредиенты: яблоки, мука, яйца, сахар. Шарлотка по классическому рецепту невероятно легка в приготовлении и ароматно пахнет! Будьте уверены, что через 20 минут к вам начнут заглядывать соседи в надежде получить приглашение на чай. Если гости на пороге или просто захотелось побаловать домочадцев, приготовьте классическую шарлотку с яблоками. Быстро! Вкусно! Бюджетно!

Готовим шарлотку с яблоками по классическому рецепту

Ингредиенты для классической шарлотки с яблоками
Ингредиенты

Не пропустите рецепт берлинского яблочного пирога.

Ингредиенты
Порции: +10
На 100 грамм
Калории: 171 ккал
Белки: 3.19 г
Жиры: 3.24 г
Углеводы: 31.97 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем дольками, выкладываем в миску.
    Яблоки моем, очищаем от кожуры и нарезаем дольками, выкладываем в миску. Добавляем корицу, мускатный орех и перемешиваем.
  • Яблоки выкладываем в форму для выпечки.
    Форму для выпечки Ø 18-20 см, смазываем сливочным маслом и присыпаем манной. Яблоки выкладываем в форму для выпечки.
  • Готовим тесто для шарлотки. В чаше смешиваем сахарный песок, яйца, соль, просеянную муку, разрыхлитель, ваниль.
    Далее приступаем к приготовлению теста. Готовится оно очень просто. В чаше смешиваем сахарный песок, яйца, соль, просеянную муку, разрыхлитель, ваниль. Перемешиваем венчиком или миксером до однородности. Тесто не требует полного растворения сахара.
  • blank
    Теперь тесто выливаем в форму с яблоками и выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу, 35-40 минут. Если корочка сильно зарумянится, в процессе выпекания, тогда прикройте форму фольгой и оставьте выпекаться дальше, до готовности.

Шарлотка с яблоками по классическому рецепту готова! Приятного чаепития!

Шарлотка с яблоками по классическому рецепту готова! Приятного чаепития!

Ольга Федосеева
Ольга Федосеева
Автор блога
Задать вопрос
Дорогие друзья, надеюсь вам понравился рецептик, если вы напишите пару слов в комментариях мне будет очень приятно, а так же делитесь им с друзьями)
Если у вас остались вопросы, я всегда рада помочь.
Понравилось? Поделись с друзьями!
Ваша оценка
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Сделай тортик.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: